七草粥

1月7日は、七草粥を食べましたよ。

といってもお粥ではなくて、玄米にしてみました。香ばしい香りとプチプチした噛み応えが楽しいですね。

七草粥にはセリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの春の七草ですが、最近は便利なセットが売っていますね。一つにまとまっているので、とっても経済的〜。七草は消化を良くするものばかり。玄米で食べたので消化が良かったかどうかは微妙ですが、季節感を堪能しましたよ。